Eszközök és tartozékok
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
Chistorra de merluza
-
3 dientes de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas en trozos
-
1 cucharada de pan rallado
-
1 clara de huevo (reserve la yema)
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 cucharadas de pimentón dulce
-
½ cucharadita de pimentón picante (választható)
Huevos rotos con patatas y chistorra de merluza
-
500 g de patatas
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de agua
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
4 huevos a temperatura ambiente
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
767 mg
Fehérje
23.9 g
Kalória
1504 kJ /
360 kcal
Zsír
19.8 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
3.6 g
Szénhidrát
21.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 145
34 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuñuelos de pixín
30p
Gambones al vapor con salsa picante
15p
Pudin de pescado
2óra 15p
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40p
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45p
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1óra 30p
Merluza al cava
1óra
Merluza a la koskera
45p
Mejillones al limón
30p
Langostinos thai
15p
Emperador en piperrada
30p
Atún con pesto de almendras y aceitunas
20p