![Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5152d1c2-9036-44a0-ac06-6b62cc671f24/Derivates/bef7f1b7-e3cc-49b1-be6d-77d3444bb505.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Chistorra de merluza
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas en trozos
- 1 cucharada de pan rallado
- 1 clara de huevo (reserve la yema)
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- ½ cucharadita de pimentón picante (választható)
Huevos rotos con patatas y chistorra de merluza
- 500 g de patatas
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de agua
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 huevos a temperatura ambiente
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1504 kJ / 360 kcal
- Fehérje
- 23.9 g
- Szénhidrát
- 21.5 g
- Zsír
- 19.8 g
- Telített zsír
- 3.6 g
- Rost
- 2.2 g
- Nátrium
- 767 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmón con puré de manzana y coles de bruselas
30min
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30min
Hamburguesa de salmón
20min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30min
Cazuela de rape rusadir
1j
Merluza rellena con ajada de gambas
40min
Merluza a la gallega
40min
Nuggets de merluza
30min
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1j
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20min
Marmitako para dos
30min