Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 tsp pickled capers
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 sprig fresh dill, leaves only
- 1 garlic clove
- 2 anchovy fillets
- ½ tsp lemon zest
- 130 g butter (see Tips)
- 2 pinches sea salt
- 1 tsp tomato sauce
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tsp brandy
- 1 tsp Madeira wine (see Tips)
- ½ tsp Worcestershire sauce
- ¼ tsp sweet paprika
- ¼ tsp curry powder
- ½ tsp ground black pepper
- 2 tsp freshly squeezed lemon juice
- Tápérték
- ekkora adagban: 185 g
- Kalória
- 4126.4 kJ / 986.2 kcal
- Fehérje
- 4.5 g
- Szénhidrát
- 5.4 g
- Zsír
- 106.7 g
- Telített zsír
- 67.1 g
- Rost
- 1.6 g
- Nátrium
- 750.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBolognese sauce
40 min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 min
Béchamel sauce (TM6 )
15 min
Béarnaise sauce
10 min
Teriyaki sauce
25 min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min
Tomato pasta sauce
40 min
Peanut butter
5 min
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Arrabbiata sauce
20 min
Piccalilli
720ωρ. 35 λεπτ.