Eszközök és tartozékok
Risotto alla milanese
Előkészítés 5p
Összesen 35p
1 porzione
Összetevők
-
8 g di scalogno
-
10 g di burro
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
80 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
-
25 g di vino bianco secco
-
235 g di acqua
-
½ bustina di zafferano
-
½ cucchiaino di dado per brodo di carne½ cucchiaino di sale + q.b.
-
10 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
11.7 g
Kalória
2268 kJ /
542 kcal
Zsír
24.8 g
Szénhidrát
68.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRavioli burro e salvia
2óra
Crespelle ai funghi
1óra 30p
Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)
40p
Cous cous al pesto e melanzane
30p
Pesto alla trapanese
20p
Calamarata, spigola e Pachino
30p
Insalata di riso (6 porzioni)
45p
Cannelloni di carne con sugo alle verdure
1óra 5p
Insalata di riso rosso e mele
50p
Risotto mazzancolle e ananas
1óra 15p
Penne risottate con le cozze
1óra 5p
Trofie alla rucola, crescione e noci
25p