Risotto alla milanese

4.5 312 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 35p

1 porzione

Összetevők

8 g di scalogno
10 g di burro
10 g di olio extravergine di oliva
80 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
25 g di vino bianco secco
235 g di acqua
½ bustina di zafferano
½ cucchiaino di sale + q.b.

½ cucchiaino di dado per brodo di carne
10 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 11.7 g

Kalória 2268 kJ / 542 kcal

Zsír 24.8 g

Szénhidrát 68.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cookidoo a tavola 2021 10 Recept
Olaszország

Crescere insieme 40 Recept
Olaszország

Giro d'Italia 33 Recept
Olaszország

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Recept
Olaszország

Risotti 57 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2025 20 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ziti con ragù alla napoletana

1ωρ. 30 λεπτ.

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

1ωρ. 30 λεπτ.

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

2ωρ. 50 λεπτ.

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2ωρ.

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasagne classiche

2ωρ.

Lasagne alla bolognese

3ωρ.

Pasta al forno classica

1ωρ. 30 λεπτ.

Spaghetti cacio e pepe

35 λεπτ.

Crespelle agli asparagi

1ωρ. 30 λεπτ.

Ravioli di ricotta

2ωρ.

Gnocchi di patate

1ωρ. 30 λεπτ.

Összes megjelenítése