Risotto alla milanese

4.5 308 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 35p

1 porzione

Összetevők

8 g di scalogno
10 g di burro
10 g di olio extravergine di oliva
80 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
25 g di vino bianco secco
235 g di acqua
½ bustina di zafferano
½ cucchiaino di sale + q.b.

½ cucchiaino di dado per brodo di carne
10 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 11.7 g

Kalória 2268 kJ / 542 kcal

Zsír 24.8 g

Szénhidrát 68.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cookidoo a tavola 2021 10 Recept
Olaszország

Crescere insieme 40 Recept
Olaszország

Giro d'Italia 33 Recept
Olaszország

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Recept
Olaszország

Risotti 57 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2025 20 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1óra 30p

Ravioli di pesce spada ai pistacchi

Ravioli di pesce spada ai pistacchi

2óra

Lasagne al radicchio

Lasagne al radicchio

2óra

Trofie pesto di pistacchi e arancia

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20p

Paccheri zucca e gamberoni

Paccheri zucca e gamberoni

50p

Pansoti in salsa di noci

Pansoti in salsa di noci

2óra

Lasagne classiche

Lasagne classiche

2óra

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1óra 15p

Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

30p

Ravioli con ripieno di pesce

Ravioli con ripieno di pesce

1óra 30p

Risotto allo champagne con lardo di Colonnata

Risotto allo champagne con lardo di Colonnata

40p

Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico

Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico

1óra

Összes megjelenítése