Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno

Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno

4.0 16 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

2 porzioni

Összetevők

Gnocchi di sedano rapa

300 g di sedano rapa a pezzi (3 cm)
25 g di acqua
20 g di fecola di patate
30 g di amido di riso (o maizena)
½ cucchiaino di sale
120 g di mascarpone

Salsa al Castelmagno

100 g di formaggio Castelmagno a pezzi (3 cm)
30 g di burro
50 g di vino bianco secco di buona qualità (tipo Chardonnay)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 20.7 g

Kalória 3021 kJ / 722 kcal

Zsír 57.4 g

Szénhidrát 27.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fantasia di gnocchi 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

35min

Mammoli su fonduta di formaggio

1h 30min

Riso vegetariano cremoso

25min

Pasta caprese

20min

Penne cremose Gorgonzola e carote

20min

Pasta con Chicken Tikka Masala

45min

Uramaki di salmone

2h 30min

Sformato di pasta al tonno

30min

Risotto funghi e mirtilli

35min

Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio

30min

Pasta al pesto (6 porzioni)

25min

Lasagne con patate, porcini e taleggio

1h

Összes megjelenítése