Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno

Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno

3.8 18 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

2 porzioni

Összetevők

Gnocchi di sedano rapa

300 g di sedano rapa a pezzi (3 cm)
25 g di acqua
20 g di fecola di patate
30 g di amido di riso (o maizena)
½ cucchiaino di sale
120 g di mascarpone

Salsa al Castelmagno

100 g di formaggio Castelmagno a pezzi (3 cm)
30 g di burro
50 g di vino bianco secco di buona qualità (tipo Chardonnay)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 20.7 g

Kalória 3021 kJ / 722 kcal

Zsír 57.4 g

Szénhidrát 27.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fantasia di gnocchi 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crespelle ai funghi

1óra 30p

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1óra 30p

Pesto alla trapanese

20p

Ravioli burro e salvia

2óra

Linguine al nero di seppia

45p

Calamarata, spigola e Pachino

30p

Risotto primavera allo speck

1óra 5p

Cannelloni di carne con sugo alle verdure

1óra 5p

Cous cous al pesto e melanzane

30p

Penne risottate con le cozze

1óra 5p

Lasagne asparagi e funghi

2óra

Trofie alla rucola, crescione e noci

25p

Összes megjelenítése