Eszközök és tartozékok
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 25p
4 porzioni
Összetevők
Tagliatelle al basilico
-
300 g di farina tipo 0
-
3 uova (da 60 g circa)
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
10 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate, tritate finemente
Condimento
-
2700 g di acqua
-
6 pomodori San Marzano maturi
-
1 spicchio di aglio
-
5 - 6 foglie di basilico lavate e asciugate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
120 g di olive nere denocciolate (taggiasche)
-
70 g di pecorino romano grattugiato
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
20.4 g
Kalória
2360 kJ /
564 kcal
Zsír
28 g
Rost
4.9 g
Szénhidrát
61.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Passione Pasta
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePappardelle alla papalina
30 min
Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)
40 min
Pipette primaverili
45 min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 min
Tagliatelle Sol di Sicilia
1 godz. 30 min
Vermicelli saltati con verdure miste
40 min
Risotto con salampatata
35 min
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2 godz. 30 min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1 godz. 40 min
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1 godz.
Ravioli di barbabietola (vegan)
2 godz.
Risotto alle pere e gamberetti
50 min