Eszközök és tartozékok
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 25p
4 porzioni
Összetevők
Tagliatelle al basilico
-
300 g di farina tipo 0
-
3 uova (da 60 g circa)
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
10 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate, tritate finemente
Condimento
-
2700 g di acqua
-
6 pomodori San Marzano maturi
-
1 spicchio di aglio
-
5 - 6 foglie di basilico lavate e asciugate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
120 g di olive nere denocciolate (taggiasche)
-
70 g di pecorino romano grattugiato
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
20.4 g
Kalória
2360 kJ /
564 kcal
Zsír
28 g
Rost
4.9 g
Szénhidrát
61.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Passione Pasta
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)
2óra 30p
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35p
Orzotto con zucchine e formaggio di capra
1óra 15p
Zuppa di bietole
35p
Paccheri zucca e gamberoni
50p
Frittatine di pasta
3óra 30p
Farrotto integrale alle verdure
50p
Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta
40p
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1óra 30p
Bigoli con ragù di anatra
2óra
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45p
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30p