Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

4.3 8 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 portions

Összetevők

Rice
  • basmati rice
    10 oz
  • water
    27 oz
  • coconut milk
    8 oz
  • chicken stock
    8 oz
  • dried ground turmeric
    1 tsp
  • salt to taste
    1 tsp
  • salted butter in pieces
    1 ½ oz
  • sliced almonds toasted
    3 ½ oz
  • dried cranberries
    2 oz
Sauce, Asparagus and Fillet
  • ripe tomatoes quartered
    25 oz
  • fresh basil leaves large
    10
  • salt divided, plus extra to season, to taste
    2 tsp
  • sugar
    3 tsp
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • yellow onions quartered
    3 ½ oz
  • whole beef tenderloin (approx. 30-40 oz)
    1
  • freshly ground black pepper
    2 tsp
  • salted butter room temperature
    4 oz
  • asparagus trimmed
    9 oz

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1566 mg
Fehérje 54 g
Kalória 3962 kJ / 947 kcal
Zsír 56 g
Rost 6 g
Telített zsír 27 g
Szénhidrát 30 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése