Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g potatoes, peeled, cut in pieces (2-3 cm)
- 2000 g water
- 5 g olive oil
- 900 g leeks (white part only), cut in pieces
- 40 g extra virgin olive oil
- 50 g unsalted butter
-
4
vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
vagy 4 heaped tsp vegetable stock paste, crumbled - 2 - 4 tsp fine sea salt
- 2 pinches ground white pepper
- 4 pinches ground nutmeg (választható)
- 150 g whole milk (see tip)
-
fresh chives, chopped, to garnish
vagy fresh parsley leaves, chopped, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 515.1 kJ / 123.1 kcal
- Fehérje
- 2.2 g
- Szénhidrát
- 15.4 g
- Zsír
- 6.2 g
- Telített zsír
- 2.3 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 381.4 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLentil and Bacon Soup
8h 55 min
Spinach and Parmesan Soup
45min
Creamy Mushroom Soup
20min
Chicken Noodle Soup
25 Min
Italian Sausage and Orzo Soup
35min
Korean Ramen with Tofu
50 Min
Sweet Potato and Courgette Soup
25 Min
Versatile Chunky Soup
50 Min
Cauliflower Cheese Soup
30 Min
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40min
Janek's Chicken Soup
2 Std.
Spinach, Chickpea and New Potato Soup
35min