Leek and Potato Soup

Leek and Potato Soup

4.4 17 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra

16 portions

Összetevők

potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
600 g
water
2000 g
olive oil
5 g
leeks (white part only), cut in pieces
900 g
extra virgin olive oil
40 g
unsalted butter
50 g
vegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
4
4 heaped tsp vegetable stock paste, crumbled
fine sea salt
2 - 4 tsp
ground white pepper
2 pinches
ground nutmeg (választható)
4 pinches
whole milk (see tip)
150 g
fresh chives chopped, to garnish

fresh parsley leaves, chopped, to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 381.4 mg

Fehérje 2.2 g

Kalória 515.1 kJ / 123.1 kcal

Zsír 6.2 g

Rost 1.8 g

Telített zsír 2.3 g

Szénhidrát 15.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Taste of Wales 11 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Thermomix Friend 32 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Creamy mushroom soup

Creamy mushroom soup

20 min

Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)

Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)

1 godz. 15 min

Butternut Squash and Ginger Soup

Butternut Squash and Ginger Soup

35 min

Seafood Soup

Seafood Soup

Brak ocen

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1 godz. 20 min

Arbroath Smokie Soup

Arbroath Smokie Soup

40 min

Cullen Skink

Cullen Skink

45 min

Sweet Potato Soup with Star Anise

Sweet Potato Soup with Star Anise

45 min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 min

Chicken Broth with Bread Dumplings

Chicken Broth with Bread Dumplings

1 godz. 5 min

Bulgar and Red Lentil Soup

Bulgar and Red Lentil Soup

1 godz.

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 min

Összes megjelenítése