Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g d'huile végétale
- 15 g de gingembre frais, finement tranché
- 510 g de travers de porc, en morceaux (5 cm)
-
60
g de sucre candi rocher émietté
vagy 60 g de cassonade - 30 g de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
- 60 g de vinaigre de riz
- 30 g de sauce soya
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1937.4 kJ / 463.1 kcal
- Fehérje
- 20.5 g
- Szénhidrát
- 16.1 g
- Zsír
- 33.7 g
- Telített zsír
- 9.8 g
- Rost
- 0.1 g
- Nátrium
- 520.4 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Parmentier de canard à la patate douce
40 min
Dinde farcie, sauce aux canneberges
4h
Steak avec risotto aux champignons
Nincs értékelés
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
13 Std. 20 Min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 min
Côtes levées barbecue à la bière stout
3h 15min
Parmentier de canard confit parfumé à l'érable
15 Std. 55 Min
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
Nincs értékelés
Poulet citron romarin avec riz
55min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1h 5min
"Tri-Tip" grillé et épinards à la crème
3 Std.