Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g d'huile végétale
- 15 g de gingembre frais, finement tranché
- 510 g de travers de porc, en morceaux (5 cm)
-
60
g de sucre candi rocher émietté
vagy 60 g de cassonade - 30 g de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
- 60 g de vinaigre de riz
- 30 g de sauce soya
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1937.4 kJ / 463.1 kcal
- Fehérje
- 20.5 g
- Szénhidrát
- 16.1 g
- Zsír
- 33.7 g
- Telített zsír
- 9.8 g
- Rost
- 0.1 g
- Nátrium
- 520.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBœuf Stroganoff
1h
Lasagne à la bolognaise
2óra 30p
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
45 min
Côtelettes de porc au cidre avec vinaigrette aux pommes
Nincs értékelés
Jambon laqué à l'érable et aux épices
2óra 20p
Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes (Hestan Cue™)
2óra 30p
Tinga de poulet (TM6 Metric)
40 Min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 Min
Tajine d'agneau aux figues
1 Std. 15 Min
Poulet basquaise
50 min.
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 min.
Porc aux légumes à la Chinoise
1 Std. 20 Min