Eszközök és tartozékok
Pain au lait
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 20p
30 tranches
Összetevők
-
50 g de beurre non salé coupé en morceaux, plus un supplément pour beurrer
-
300 g de lait
-
20 g de levure fraîche, émiettée2 c. à thé de levure instantanée sèche
-
20 - 60 g de sucre au goût
-
550 g de farine tout usage
-
1 ½ c. à thé de sel
-
1 œuf légèrement battu pour le glaçage
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Nátrium
124.3 mg
Fehérje
2.6 g
Kalória
390.5 kJ /
93.3 kcal
Zsír
2 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
1.2 g
Szénhidrát
16 g