Paccheri con ragù di salsiccia e frutta secca

Paccheri con ragù di salsiccia e frutta secca

3.8 17 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 40p

6 porzioni

Összetevők

75 g di frutta secca mista sgusciata
100 g di cipolla bianca in quarti
100 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di olio extravergine di oliva
700 g di carne trita di manzo
350 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sgranata
120 g di vino rosso
450 g di passata di pomodoro
2 cucchiaini di sale
750 g di pasta secca tipo paccheri
2 pizzichi di pepe nero macinato
105 g di mozzarella disidratata a dadini (1-2 cm)
2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 38.8 g

Kalória 2929 kJ / 700 kcal

Zsír 31.9 g

Rost 4.2 g

Szénhidrát 64.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bimby® Rockstars 15 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto pere e Castelmagno

35p

Malfatti bergamaschi

40p

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30p

Rabaton

1óra

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1óra 30p

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4óra

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

25p

Risotto alle erbe aromatiche

35p

Pasta alla mugnaia

2óra

Cous cous marino (vegan)

30p

Insalatona di orzo

40p

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

50p

Összes megjelenítése