Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 75 g di frutta secca mista sgusciata
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 100 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di carne trita di manzo
- 350 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sgranata
- 120 g di vino rosso
- 450 g di passata di pomodoro
- 2 cucchiaini di sale
- 750 g di pasta secca tipo paccheri
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 105 g di mozzarella disidratata a dadini (1-2 cm)
- 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2929 kJ / 700 kcal
- Fehérje
- 38.8 g
- Szénhidrát
- 64.2 g
- Zsír
- 31.9 g
- Rost
- 4.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrespelle ai funghi
1hod. 30min
Crespelle prosciutto e mozzarella
1hod. 30min
Lasagne alla bolognese
3 Std.
Lasagne classiche
2hod.
Lasagne zucca e salsiccia
2hod.
Ravioli con ripieno di pesce
1hod. 30min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1 Std. 10 Min
Tortellini in brodo
1 Std. 20 Min
Ragù di carne mista
1hod. 30min
Cannelloni spinaci e ricotta
1hod. 30min
Lasagne funghi e salsiccia
1h 40min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1hod.