Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)

Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)

4.8 113 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 35p
4 porzioni

Összetevők

Cipolle caramellate
  • 300 g di cipolle rosse a listarelle
  • 30 g di zucchero di canna
  • 25 g di burro a pezzi
  • 20 g di aceto balsamico
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
Risotto al Gorgonzola
  • 30 g di scalogno
  • 40 g di burro
    40 g olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
  • 50 g di vino bianco
  • 750 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 120 g di Gorgonzola a pezzi

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1007.3 mg
Fehérje 12.8 g
Kalória 2646.5 kJ / 633 kcal
Zsír 18.5 g
Rost 51 g
Telített zsír 9.5 g
Szénhidrát 99 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése