Lasagne ai funghi

Lasagne ai funghi

4.8 134 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
8 porzioni

Összetevők

Preparazione
  • 200 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)
Funghi
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di funghi champignon a fette
  • 60 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida per 20 minuti e strizzati
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella
  • 1800 g di latte intero
  • 150 g di burro a pezzi
  • 180 g di farina tipo 00
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 3 pizzichi di noce moscata grattugiata (választható)
  • 500 g di pasta secca tipo lasagne circa 20 fogli (10 cm x 20 cm)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 17.3 mg
Fehérje 20 g
Kalória 1888 kJ / 451.8 kcal
Zsír 24 g
Rost 3.2 g
Telített zsír 12.7 g
Szénhidrát 45.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése