Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm)
- 30 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 320 g de riz spécial risotto, type arborio
- 820 g d'eau
- 1 - 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de raisins noirs, coupés en deux
- 150 g de champignons frais variés, coupés en morceaux
- 30 g de beurre
- poivre moulu, pour l'assaisonnement
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2045.5 kJ / 485.8 kcal
- Fehérje
- 10.3 g
- Szénhidrát
- 70 g
- Zsír
- 17.5 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 691 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto aux moules et chorizo
50 Min
Pâtes sauce courgette et gambas au citron
30 min
One pot coquillettes au jambon cerise
15min
Riz aux petits légumes et crevettes sautées
45 min
Risotto crémeux au camembert
35 min
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35 min
Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets
20min
Spaghetti saumon-brocoli
45 min
Risotto milanais au safran
30 min
Wok de crevettes
35 min
Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45 min
One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette
20min