Risotto lotte et lard

Risotto lotte et lard

4.4 50 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

La lotte au lard

12 tranches fines de lard fumé (200 g env.)
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
4 filets de lotte, sans peau et sans arêtes (400 g)
400 g d'eau

Le risotto

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
30 g d'échalotes
10 g d'huile d'olive
30 g de beurre
320 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
60 g de vin blanc sec
720 g d'eau
1 cube de bouillon de viande
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 17.8 g

Kalória 2282 kJ / 542 kcal

Zsír 23 g

Szénhidrát 64.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi N°1 Inspiration 12 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto exotique

30p

Lasagne chèvre et courgette

1óra

Lasagne blanche aux champignons, bœuf et truffe

1óra 50p

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

Nincs értékelés

Risotto de saint-jacques aux algues

35p

Gratin de macaroni et fenouil

1óra 5p

Ravioles de homard sauce Newburg

1óra 40p

Conchiglie à l'ail et aux olives

25p

Tagliatelle à la crème de saumon fumé, concombre croquant aux graines

50p

Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

1óra 35p

Tortellini de veau, crème à l'origan

1óra 5p

Mac and cheese à la menthe et aux petits pois

1óra 5p

Összes megjelenítése