![Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9f52d798-7b02-4f5b-a6a0-a08dc9414be3/Derivates/22eaa27a-f09a-47c2-9e31-1274405ede72.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1550 γρ. νερό
- 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο, σκληρό, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 5 γρ. αλάτι
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 951 kJ / 227.3 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 48 g
- Zsír
- 0.7 g
- Telített zsír
- 0.1 g
- Rost
- 1.4 g
- Nátrium
- 323 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΠίτες και τζατζίκι
30min
Κουλούρια
1h 25 min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3h 5min
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20 min
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2 godz.
Τσουρέκι
2h 40min
Πίτες για σουβλάκι
2 godz.
Μπαγκέτα
3h 45min
Καρυδόψωμο
1 Std. 20 Min
Φοκάτσια
3 Std.
Χριστόψωμο
2h 20 min
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1 Std. 30 Min