Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g de lentejas rojas partidas
- 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 40 g de hojas de perejil fresco
- 40 g de hojas de cilantro fresco
- 100 g de ramilletes de coliflor
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
- 40 - 50 g de zumo de limón
- 30 - 50 g de harina de garbanzos
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 300 g de aceite para freír
- tahini para servir
- pan de pita para servir
- 1 bolsa de hojas variadas de ensalada (mezclum) para servir
- 1 - 2 limones en gajos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 176.6 kJ / 42.2 kcal
- Fehérje
- 2.7 g
- Szénhidrát
- 4.7 g
- Zsír
- 1 g
- Telített zsír
- 0.1 g
- Rost
- 1.9 g
- Nátrium
- 40.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1 Std.
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3u.
Canelones de verdura y mascarpone
1 Std.
Caldo de papas
45 Min
Cuscús de coliflor con dátiles
10 Min
Strogonoff de shiitake
30 Min
Guiso de verduras al azafrán
45 Min
Boloñesa de avellanas
35 Min
Champiñones rellenos con verduras
1 Std.
Hamburguesas de batata y espinacas
30 Min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1 Std.
Poke bol de cuscús con salsa tahini
30 Min