Risotto al tartufo

Risotto al tartufo

4.1 35 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 porzioni

Összetevők

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di scalogno
70 g di burro
320 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio), cottura 14-15 minuti
60 g di vino bianco secco
820 g di brodo vegetale
½ - 1 cucchiaino di sale a seconda del gusto personale
tartufo nero fresco a scaglie

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 375 mg

Fehérje 7.4 g

Kalória 1397.3 kJ / 334 kcal

Zsír 20 g

Rost 0.6 g

Telített zsír 9.8 g

Szénhidrát 32.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto pere e Castelmagno

35p

Malfatti bergamaschi

40p

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30p

Rabaton

1óra

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1óra 30p

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4óra

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

25p

Risotto alle erbe aromatiche

35p

Pasta alla mugnaia

2óra

Cous cous marino (vegan)

30p

Insalatona di orzo

40p

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

50p

Összes megjelenítése