Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

4.0 21 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 15p

6 raciones

Összetevők

Crema fría de judías blancas

100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
400 g de caldo de verduras

400 g de caldo de ave
1 pellizco de comino molido
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
10 g de aceite de oliva virgen extra

Ensalada de verduras

20 g de tomates secos en aceite en trozos de 1 cm
140 g de cebolla en cuartos
70 g de pimiento rojo en trozos
70 g de pimiento verde en trozos
60 g de pepino en trozos
50 g de aceitunas negras sin hueso
100 g de calabacín en trozos
100 g de melocotón
15 g de pipas de girasol
½ cucharadita de orégano seco
90 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre de jerez
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

2 - 3 cucharadas de brotes de alfalfa

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 680.8 mg

Fehérje 2.9 g

Kalória 1162 kJ / 278 kcal

Zsír 25.7 g

Rost 3.9 g

Telített zsír 3.6 g

Szénhidrát 8.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 142 36 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vichyssoise negra con langostinos

2óra

Salmorejo de espárragos

10p

Sopa fría de melón

10p

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40p

Sopa de berberechos y gambones

50p

Salmorejo de atún ligero

1óra 10p

Gazpacho de melón

15p

Gazpacho verde

10p

Sopa griega de tomate y yogur

10p

Gazpacho de pimientos

10p

Gazpacho de sandía

10p

Caldo con ternera y verduras

1óra 10p

Összes megjelenítése