Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 chuletas de cerdo
- 10 rodajas de piña en conserva en su jugo
- 70 g de azúcar moreno
-
50
g de vinagre de sidra
vagy 50 g de vinagre de manzana - 50 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 chorrito de aceite de oliva
-
200
g de ramilletes de broccolini en mitades a lo largo
vagy 200 g de ramilletes de brócoli
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1912 kJ / 457 kcal
- Fehérje
- 43 g
- Szénhidrát
- 46 g
- Zsír
- 11 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 418 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCochinita pibil
3 Std. 50 Min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2 godz.
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 min
Callos a la asturiana
1sa 20 dk
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Pollo con salsa de almendra
50 min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4 Std. 20 Min
Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales
45min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4 godz. 30 min
Guiso senegalés de pollo
1h
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2 Std. 50 Min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 godz. 30 min