Risotto zucchine e pancetta

Risotto zucchine e pancetta

4.7 1.1K értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

6 porzioni

Összetevők

300 g di zucchine a pezzi
60 g di cipolle
2 spicchi di aglio
60 g di burro
240 g di pancetta a cubetti
480 g di riso Carnaroli (tempo di cottura 18 minuti)
960 g di acqua
1 ½ dado per brodo (dose per 0,5 l) vegetale o di carne
4 - 5 foglie di basilico fresche tritate
½ cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
60 g di mascarpone

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1292.2 mg

Fehérje 9.7 g

Kalória 2283.7 kJ / 545.7 kcal

Zsír 36.5 g

Rost 1.9 g

Telített zsír 17.8 g

Szénhidrát 44.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cookidoo a tavola 2022 10 Recept
Olaszország

Ogni giorno - Con creatività 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1 h

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

1 h 30 min

Tagliatelle al ragù

1 h 10 min

Lagane e ceci

1 h

Ravioli lucani

1 h

Pizzoccheri

50 min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2 h

Pasta fresca tipo Trofie

30 min

Gnocchi al ragù

2 h 10 min

Ravioli di ricotta

2 h

Ziti spezzati con ragù genovese

3 h

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

1 h 30 min

Összes megjelenítése