Risotto zucchine e pancetta
TM6 TM5

Risotto zucchine e pancetta

4.7 (770 értékelés)

Összetevők

  • 300 g di zucchine a pezzi
  • 60 g di cipolle
  • 2 spicchi di aglio
  • 40 g di burro
  • 250 g di pancetta a cubetti
  • 320 g di riso Carnaroli (tempo di cottura 18 minuti)
  • 820 g di acqua
  • 1 dado per brodo (dose per 0,5 l), vegetale o di carne
  • 3 - 4 foglie di basilico fresche, tritate
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 50 g di mascarpone

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2284 kJ / 546 kcal
Fehérje
10 g
Szénhidrát
44 g
Zsír
36 g
Telített zsír
18 g
Rost
1.9 g
Nátrium
1292 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése