Risotto zucchine e pancetta

Risotto zucchine e pancetta

4.7 922 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 35p
6 porzioni

Összetevők

  • 300 g di zucchine a pezzi
  • 60 g di cipolle
  • 2 spicchi di aglio
  • 60 g di burro
  • 240 g di pancetta a cubetti
  • 480 g di riso Carnaroli (tempo di cottura 18 minuti)
  • 960 g di acqua
  • 1 ½ dado per brodo (dose per 0,5 l) vegetale o di carne
  • 4 - 5 foglie di basilico fresche tritate
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 60 g di mascarpone

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1292.2 mg
Fehérje 9.7 g
Kalória 2283.7 kJ / 545.7 kcal
Zsír 36.5 g
Rost 1.9 g
Telített zsír 17.8 g
Szénhidrát 44.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése