Ugrás a fő tartalomra Keresés
Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
4.2 15 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 30p
6 raciones
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Bacalao confitado
  • 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 2 dientes de ajo grandes en mitades sin el germen
  • 300 g de bacalao en salazón remojado y desalado con piel en dados de 4 cm
Crema de escalivada
  • 1 cebolla (200 g)
  • 1 berenjena (300 g)
  • 2 pimientos rojos (500 g)
  • 2 tomates maduros (200 g)
  • 2 - 3 dientes de ajo con piel
  • 400 g de caldo de verduras
  • ½ cucharadita de sal
  • 10 - 15 g de vinagre
Montaje
  • 1 cucharada cebollino fresco picado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 48.6 mg
Fehérje 11.3 g
Kalória 765 kJ / 183 kcal
Zsír 11.1 g
Rost 3.7 g
Telített zsír 1.7 g
Szénhidrát 9.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 142 36 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sopa vegetariana con legumbres

4.3(54)

40 dk

Crema San Germán

4.6(231)

40 dk

Sopa de repollo, queso y beicon

4.6(79)

45 dk

Sopa minestrone

4.2(258)

35 dk

Crema de batatas con leche de coco

4.7(370)

40 dk

Crema fría de tomate y albahaca

4.3(43)

5 dk

Sopa de ajo con pescado

4.3(21)

45 dk

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

4.6(66)

1sa 50 dk

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

4.7(64)

1sa

Lentejas rojas con bulgur y arroz

4.3(71)

30 dk

Crema de escarola con queso feta

4.5(39)

35 dk

Crema de gambones

4.9(705)

45 dk

 Összes megjelenítése