Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1400 g grobes Salz
- 1230 g Wasser
- 2 Eiweiß
- 1 Dorade, ganz (ca. 500 g), ausgenommen, gesäubert
- 120 g Reis, parboiled
- 50 g Oliven, grün, entsteint, in Ringen
- 1 Zweig Rosmarin
- 1 EL Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- Zitronensaft zum Beträufeln
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2773 kJ / 666 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 42 g
- Rost
- 0.9 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Lachs mit Gemüse-Käse-Topping und Reis
1 Std.
Lachs-Krabben-Pasta
35min
Versteckter Fisch mit Salzkartoffeln
40min
Lachsfilets in Sherrysauce
35min
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1 Std.
Den Helder (Matjes-Tatar)
35min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
35min
Garnelen-Curry
25min
Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing
45min
Meeresfrüchte Korma
40min
Asia-Pasta mit Garnelen
35min
Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln
30min