Fischers Fritze...

Auch wer den Zungenbrecher nicht drauf hat, darf trotzdem unsere leckeren Rezepte kochen. Lachs, Dorade & Co. zeigen sich hier von ihrer besten Seite. Egal ob klassisch mit Salzkruste oder unter einer Gemüsekruste versteckt, da ist für jeden etwas dabei!

Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce

Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce

1óra 20p

Seehecht im Bierteig mit Remoulade

Seehecht im Bierteig mit Remoulade

35p

Fisch-Tacos

Fisch-Tacos

45p

Afrikanisch gegrillter Fisch mit Reis und Tomatensalat

Afrikanisch gegrillter Fisch mit Reis und Tomatensalat

45p

Kubanisch gewürzter Lachs mit Tomaten-Avocado-Salsa

Kubanisch gewürzter Lachs mit Tomaten-Avocado-Salsa

30p

Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

40p

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

35p

Thunfisch-Crostini

Thunfisch-Crostini

20p

Versteckter Fisch mit Salzkartoffeln

Versteckter Fisch mit Salzkartoffeln

40p

Orientalische Fischfrikadellen mit Tomatensauce und Couscous

Orientalische Fischfrikadellen mit Tomatensauce und Couscous

1óra 10p