Risotto con uva e funghi

Risotto con uva e funghi

4.0 49 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 porzioni

Összetevők

40 g di Parmigiano Reggiano
30 g di scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso (tipo Carnaroli o Arborio cottura 14 minuti)
25 g di funghi porcini secchi precedentemente ammollati in acqua tiepida
850 g acqua
1 cucchiaino di sale
150 g di uva rossa senza semi a metà
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di burro

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 900 mg

Fehérje 10 g

Kalória 869.5 kJ / 208 kcal

Zsír 17 g

Rost 2.8 g

Telített zsír 6.8 g

Szénhidrát 69.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Di stagione 14 Recept
Olaszország

In abbondanza per tutti 10 Recept
Olaszország

Tempo di uva 30 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020 29 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto pere e Castelmagno

35p

Malfatti bergamaschi

40p

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30p

Rabaton

1óra

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1óra 30p

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4óra

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

25p

Risotto alle erbe aromatiche

35p

Pasta alla mugnaia

2óra

Cous cous marino (vegan)

30p

Insalatona di orzo

40p

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

50p

Összes megjelenítése