Risotto con uva e funghi

Risotto con uva e funghi

4.0 46 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 porzioni

Összetevők

40 g di Parmigiano Reggiano
30 g di scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso (tipo Carnaroli o Arborio cottura 14 minuti)
25 g di funghi porcini secchi precedentemente ammollati in acqua tiepida
850 g di acqua
1 cucchiaino di sale
150 g di uva rossa senza semi a metà
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di burro

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 900 mg

Fehérje 10 g

Kalória 869.5 kJ / 208 kcal

Zsír 17 g

Rost 2.8 g

Telített zsír 6.8 g

Szénhidrát 69.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Di stagione 14 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020 29 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pasta caprese

20min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45min

Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta

45min

Carbonara di mare

40min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1h 5min

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45min

Pasta integrale fagioli e cozze

1h

Orzotto alla marinara

35min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35min

Pappardelle alla papalina

30min

Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane

30min

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20min

Összes megjelenítése