Risotto fragole e pesto di rose

Risotto fragole e pesto di rose

4.5 22 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

4 porzioni

Összetevők

Pesto alle rose

25 g di petali di rosa (1-2 rose circa) (vedere consigli)
25 g di pecorino
25 g di Parmigiano reggiano
30 g di pinoli

30 g di mandorle pelate
50 - 60 g olio extravergine di oliva

Risotto alle fragole

30 g di scalogno
40 g di burro
320 g di riso tipo Carnaroli (cottura 16-18 min.)
60 g di vino bianco tipo prosecco
700 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
250 g di fragole a pezzi + q.b.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 12.3 g

Kalória 2569 kJ / 614 kcal

Zsír 31.5 g

Rost 2.4 g

Szénhidrát 69.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Il meglio del mese maggio 13 Recept
Olaszország

Le fragole 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pasta al forno classica

1h 30min

Lasagne classiche

2h

Linguine ai gamberoni

30min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1h 30min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1h

Pasta fresca tipo Trofie

30min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

2h 50min

Gnocchi di patate

1h 30min

Pasta al forno veloce

45min

Lasagne al forno

2h 30min

Pappardelle al ragù di cinghiale

2h

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30min

Összes megjelenítése