Eszközök és tartozékok
Risotto fragole e pesto di rose
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 porzioni
Összetevők
Pesto alle rose
-
25 g di petali di rosa (1-2 rose circa) (vedere consigli)
-
25 g di pecorino
-
25 g di Parmigiano reggiano
-
30 g di mandorle pelate30 g di pinoli
-
50 - 60 g olio extravergine di oliva
Risotto alle fragole
-
30 g di scalogno
-
40 g di burro
-
320 g di riso tipo Carnaroli (cottura 16-18 min.)
-
60 g di vino bianco tipo prosecco
-
700 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale
-
250 g di fragole a pezzi + q.b.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
12.3 g
Kalória
2569 kJ /
614 kcal
Zsír
31.5 g
Rost
2.4 g
Szénhidrát
69.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Il meglio del mese maggio
13 Recept
Olaszország
Olaszország
Le fragole
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)
2h 30min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35min
Orzotto con zucchine e formaggio di capra
1h 15min
Zuppa di bietole
35min
Paccheri zucca e gamberoni
50min
Frittatine di pasta
3h 30min
Farrotto integrale alle verdure
50min
Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta
40min
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1h 30min
Bigoli con ragù di anatra
2h
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45min
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30min