Pan bagnat végétal

Pan bagnat végétal

3.4 45 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 30p
6 portions

Összetevők

Pâte à pan bagnat
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
  • 220 g d'eau à température ambiante
  • 1 c. à café de sucre en poudre (választható)
    1 c. à café de poudre de malt
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
    2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
  • 400 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
  • 500 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
La garniture
  • 100 g d'olives noires dénoyautées
  • 20 g de jus de citron
  • 1 gousse d'ail
  • 2 boules de mozzarella de bufflonne
  • 2 tomates cœur-de-bœuf coupées en rondelles
  • 1 botte de radis émincés en lamelles
  • 4 artichauts poivrade coupés en morceaux
  • 150 g de roquette

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 653.7 mg
Fehérje 20 g
Kalória 2044.8 kJ / 487.3 kcal
Zsír 18.3 g
Rost 10.8 g
Telített zsír 6.3 g
Szénhidrát 54 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése