Eszközök és tartozékok
Terrina trufada de atún y salmón
Előkészítés 10p
Összesen 12óra 10p
20 raciones
Összetevők
-
50 g de agua
-
50 g de brandy
-
10 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
-
1 tarro de trufa negra en su jugo
-
350 g de atún en aceite de oliva (escurra el atún y reserve el aceite)
-
50 g de filetes de anchoa en aceite (escurra las anchoas y reserve el aceite)
-
250 g de mantequilla en trozos
-
100 g de salmón ahumado
-
2 cucharada de pimienta verde en conserva
-
1 cucharadita de menta seca
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
6.6 g
Kalória
599 kJ /
143 kcal
Zsír
12.9 g
Rost
0 g
Szénhidrát
0 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
De tapas
80 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFoie de pato
33óra
Paté de higaditos de pollo
4óra 15p
Paté marinero
5p
Salsa de Pedro Ximénez
35p
Paté de atún
5p
Paté de dátiles y queso
5p
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5óra 45p
Salsa chimichurri
10p
Tostas de sobrasada vegana
30p
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5óra
Cremoso de ibérico
5p
Salsa holandesa
15p