Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de agua
- 50 g de brandy
- 10 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
- 1 tarro de trufa negra en su jugo
- 350 g de atún en aceite de oliva (escurra el atún y reserve el aceite)
- 50 g de filetes de anchoa en aceite (escurra las anchoas y reserve el aceite)
- 250 g de mantequilla en trozos
- 100 g de salmón ahumado
- 2 cucharada de pimienta verde en conserva
- 1 cucharadita de menta seca
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 599 kJ / 143 kcal
- Fehérje
- 6.6 g
- Szénhidrát
- 0 g
- Zsír
- 12.9 g
- Rost
- 0 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Mayonesa a la francesa
5 min
Salsa de tomate
40 min
Almogrote
1h
Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos
40 min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5h 45min
Salsa vizcaína
40 min
Salsa de Pedro Ximénez
35 min
Chutney de mango - India
1h 10 min
Mantequilla con sal del Himalaya
25 min
Hummus de piquillos
5 min
Hummus de judías verdes
45min
Paté de anchoas
5 min