Terrina trufada de atún y salmón

Terrina trufada de atún y salmón

4.0 17 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 12óra 10p

20 raciones

Összetevők

50 g de agua
50 g de brandy
10 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
1 tarro de trufa negra en su jugo
350 g de atún en aceite de oliva (escurra el atún y reserve el aceite)
50 g de filetes de anchoa en aceite (escurra las anchoas y reserve el aceite)
250 g de mantequilla en trozos
100 g de salmón ahumado
2 cucharada de pimienta verde en conserva
1 cucharadita de menta seca

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 6.6 g

Kalória 599 kJ / 143 kcal

Zsír 12.9 g

Rost 0 g

Szénhidrát 0 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

De tapas 80 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rellenos para sándwiches

15 min

Pesto de pimientos de Padrón

4 godz. 15 min

Paté marinero

5 min

Cremoso de ibérico

5 min

Hummus de piquillos

5 min

Mantequilla Maître d'Hôtel

5 min

Cachuela extremeña

4 godz. 20 min

Aperitivo de queso con granada

30 min

Bola de queso crema con granada

30 min

Salsa de pimiento rojo

55 min

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2 godz. 10 min

Paté de atún

5 min

Összes megjelenítése