Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de agua
- 200 g de ejotes, sin tallo
- 1 echalot, en mitades (aprox. 30 g)
- 1 chile serrano, sin semillas y en trozos, y un poco más picado para decorar
- 2 hojas de salvia fresca y un poco más para decorar
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 100 g de garbanzos cocidos, escurridos y un poco más para decorar
- 1 - 2 pizca de sal, o al gusto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 699 kJ / 167 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 13 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 159 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePapitas negras
55 Min
Puré de papa y camote con chile morita
45 λεπτ.
Frijoles refritos
25 λεπτ.
Macarrones gratinados
40 Min
Guacamole
10 λεπτ.
Puré de papa y poro
40 Min
Frijoles charros
35 λεπτ.
Rajas con elote
20 Min
Cocción de arroz de grano largo (400 g)
35 λεπτ.
Aros de cebolla
20 Min
Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor
35 λεπτ.
Ensalada cremosa de papas
40 Min