![Salsa de carne. Verduras al vapor Salsa de carne. Verduras al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8CC6613B-443F-465B-B6ED-4FA163DFCE72/Derivates/76EEC007-35BD-42CC-BB52-089CF5D9F9AD.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de cebolla en cuartos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 80 g de mermelada de arándanos
- 100 g de vino de Madeira
- 1 cucharadita de salsa inglesa (p. ej. Perrins®)
- 15 g de mostaza de Dijon
- 20 g de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
- 400 g de caldo de pollo
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 700 - 800 g de verduras variadas (zanahoria, puerro, brócoli, coliflor, calabacín, etc.) en rodajas, ramilletes o dados
- 20 g de kétchup
- 50 g de castañas cocidas peladas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 330 kJ / 79 kcal
- Fehérje
- 1.39 g
- Szénhidrát
- 10.81 g
- Zsír
- 3.35 g
- Rost
- 1.94 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBulgur de grano medio (Cocción de arroz)
35 Min
Pan plegado de ajo y hierbas
1h 40min
Pimientos de piquillo con ajos
15min
Pimientos al vapor al ajillo
3 Std. 35 Min
Berenjenas al ajillo
50min
Ensalada de patata y pepino
40min
Crumble de almedras y verduras
1 Std.
Papas rostizadas TM6
1 Std. 15 Min
Betabeles con alioli de cilantro
55 min
Bases: Tortillas y condimento para fajitas.
1 Std.
Dedos de pollo horneados
45 Min
Pimientos marinados
55 min