Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 7 oz uncooked quinoa
- 35 oz water
- 1 tsp salt, divided, to taste
- 1 ½ oz apple cider vinegar
- 1 oz oil
- 1 oz honey
- 1 oz lime juice
- ¼ bunch cilantro leaves
- 1 jalapeño pepper, stem and seeds removed (see Tip)
- 1 garlic clove
- ½ tsp yellow mustard
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 red bell pepper, diced (approx. 5 oz)
- 1 orange pepper, diced (approx. 5 oz.)
- 1 can black beans (14.5 oz), rinsed and drained
- 1 can sweet corn kernels (14.5 oz), rinsed and drained
- 2 green onions, thinly sliced
- 1 avocado, diced
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1607 kJ / 384 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 58 g
- Zsír
- 14 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 8 g
- Nátrium
- 678 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítése5-Second Rainbow Salad
5 min
Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
35 min
Roasted Potato Salad
1 Std.
Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto
35 min
Smoked Salmon Dip
10 min
Coleslaw
10 min
Citrus Salad with Mint Vinaigrette
30 min
Meatballs with Herb Tahini and Cauliflower Tabbouleh
30 min
Poppy Seed Dressing
5 min
Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)
2h 15min
Sicilian Shrimp Salad
30 min
Nicoise Salad
1 Std. 15 Min