Caldereta de cordero en cocción lenta

Caldereta de cordero en cocción lenta

4.4 93 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 45p

6 raciones

Összetevők

60 g de aceite de oliva
800 - 1000 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 5 cm, salpimentados
3 dientes de ajo
200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
100 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
1 pimiento choricero en trozos (sin pedúnculo ni semillas)
200 g de vino tinto
100 g de tomate en trozos pequeños

100 g de tomate troceado en conserva
200 g de agua
1 pastilla de caldo de carne
1 hoja de laurel seca
1 ramita de tomillo fresco

1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharada de pimentón
800 - 1000 g de patatas peladas en dados de 2 cm

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 134.7 mg

Fehérje 26 g

Kalória 2056 kJ / 492 kcal

Zsír 31.3 g

Rost 3.7 g

Telített zsír 11.6 g

Szénhidrát 26.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Carnes a fuego lento - Cubrecuchillas 13 Recept
Spanyolország

Castilla y León 24 Recept
Spanyolország

Cocina de mercado 85 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paletillas de cordero asadas

2sa 40 dk

Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)

2sa 40 dk

Solomillo Wellington

2sa

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5sa

Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos

2sa 40 dk

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45 dk

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 dk

Hamburguesa de pollo con pan nube

1sa

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 dk

Pata de pavo a las hierbas con batatas

1sa 30 dk

Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado

4sa

Entraña de ternera con chimichurri

30 dk

Összes megjelenítése