Caldereta de cordero en cocción lenta

Caldereta de cordero en cocción lenta

4.4 91 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 45p

6 raciones

Összetevők

60 g de aceite de oliva
800 - 1000 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 5 cm, salpimentados
3 dientes de ajo
200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
100 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
1 pimiento choricero en trozos (sin pedúnculo ni semillas)
200 g de vino tinto
100 g de tomate en trozos pequeños

100 g de tomate troceado en conserva
200 g de agua
1 pastilla de caldo de carne
1 hoja de laurel seca
1 ramita de tomillo fresco

1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharada de pimentón
800 - 1000 g de patatas peladas en dados de 2 cm

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 134.7 mg

Fehérje 26 g

Kalória 2056 kJ / 492 kcal

Zsír 31.3 g

Rost 3.7 g

Telített zsír 11.6 g

Szénhidrát 26.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Carnes a fuego lento 13 Recept
Spanyolország

Castilla y León 7 Recept
Spanyolország

Cocina de mercado 85 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

45 min

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7 godz. 20 min

Aguja de cerdo al queso cabrales

2 godz.

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1 godz. 45 min

Alitas de pollo picantes con miel

1 godz. 10 min

Sopa de coliflor con pollo

40 min

Alitas de pollo marinadas con miso

1 godz. 20 min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45 min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 min

Conejo a la cazadora

50 min

Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas

1 godz. 10 min

Összes megjelenítése