Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g di pane raffermo a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati e asciugati
- 5 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di pecorino grattugiato
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 4 filetti di spigola (branzino)
- 4 fette di speck Alto Adige IGP
- 50 g di pancetta affumicata a cubetti
- 400 g di zucchine a rondelle
- 50 g di vino bianco secco
- 200 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1895 kJ / 453 kcal
- Fehérje
- 41 g
- Szénhidrát
- 11.8 g
- Zsír
- 27.2 g
- Rost
- 1.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30 Min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 Min
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50min
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45 Min
Pesce spada alla ghiotta
40 Min
Fish burger
35 Min
Cous cous con sgombro e olive
30 Min
Pescatrice ai pomodorini
1 Std.
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 Min
Filetto di trota con purea di broccoli
50min
Merluzzo alla pizzaiola
30 Min
Pesce spada all'arancia
40 Min