Foie gras aux figues et à l'armagnac

Foie gras aux figues et à l'armagnac

4.7 33 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 13óra 30p

4 portions

Összetevők

La veille

1 foie gras de canard cru dénervé (500 g env.)
½ c. à café de quatre-épices moulu
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
2 c. à café de sel
du poivre moulu
10 g d'armagnac
6 figues sèches coupées en petits dés
500 g d'eau

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 7 g

Kalória 2782 kJ / 665 kcal

Zsír 64 g

Szénhidrát 15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gratin de moules au curry

50min

Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou

15min

Macédoine de légumes nouveaux

40min

Pâté de lapin en croûte

5h 30min

Flans vapeur aux épinards

40min

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50min

Œufs brouillés au saumon fumé

20min

Croûtes aux champignons

1h 10min

Coleslaw aux crevettes

10min

Socca niçoise

1h 10min

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1h

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

1h 15min

Összes megjelenítése