Foie gras aux figues et à l'armagnac
TM6 TM5 TM31

Foie gras aux figues et à l'armagnac

4.7 (30 értékelés)

Összetevők

La veille

  • 1 foie gras de canard cru, dénervé (500 g env.)
  • ½ c. à café de quatre-épices moulu
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 2 c. à café de sel
  • du poivre moulu
  • 10 g d'armagnac
  • 6 figues sèches, coupées en petits dés
  • 500 g d'eau

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2782 kJ / 665 kcal
Fehérje
7 g
Szénhidrát
15 g
Zsír
64 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése