Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (aprox 3 cm)
-
40
g de aceite de coco
vagy 40 g de aceite de oliva - 80 g de tomate concentrado
- 1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas
-
1
cucharada de pasta de curry rojo
vagy 1 cucharada de curry en polvo - 400 g de champiñones en cuartos o en mitades
- 400 g de leche de coco (1 lata)
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 100 g de espinacas baby frescas
- cilantro fresco picado para espolvorear
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2010.5 kJ / 480.5 kcal
- Fehérje
- 14.4 g
- Szénhidrát
- 39.1 g
- Zsír
- 27.2 g
- Telített zsír
- 22.9 g
- Rost
- 9.2 g
- Nátrium
- 890.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1 Std.
Parmentier de setas
1h 10 phút
Hummus de batata asada con crudités
30 Min
Wellington de verduras
3 godz.
Muffins de huevo con espinacas y tomates
30 Min
Pastel de zanahoria y brócoli
1h 10 phút
Garbanzos al estilo del Alentejo
30 Min
Quinoa con verduras salteadas
35 Min
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3 godz.
Setas shiitake caramelizadas
6 Std. 40 Min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 Min
Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa
1 Std.