Tagliatelle de cacao con gorgonzola, pera y nueces

Tagliatelle de cacao con gorgonzola, pera y nueces

3.4 10 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 1óra 30p

6 raciones

Összetevők

Pasta fresca al cacao

50 g de sémola de trigo duro
280 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
30 g de cacao puro en polvo
2 cucharadita de sal
4 huevos (60 g c/u)
20 g de aceite de oliva virgen extra

Salsa de gorgonzola, pera y nueces

60 g de cebolla
30 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de mantequilla
50 g de vino blanco
50 g de nata (35% de grasa)
200 g de queso gorgonzola en trozos
400 g de peras en dados
50 g de nueces peladas

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 17.51 g

Kalória 2456 kJ / 588 kcal

Zsír 36.75 g

Rost 3.91 g

Szénhidrát 46.71 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Peras y manzanas 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1óra 25p

Arroz con bogavante

1óra

Paella de marisco

50p

Arroz negro con gambones y sepia

45p

Paella de verduras

40p

Arroz caldoso

1óra 15p

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1óra 30p

Arroz caldoso con zamburiñas

45p

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

1óra

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1óra 15p

Canelones de carrilleras con setas

2óra

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1óra 40p

Összes megjelenítése