Eszközök és tartozékok
Tagliatelle de cacao con gorgonzola, pera y nueces
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 30p
6 raciones
Összetevők
Pasta fresca al cacao
-
50 g de sémola de trigo duro
-
280 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
30 g de cacao puro en polvo
-
2 cucharadita de sal
-
4 huevos (60 g c/u)
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
Salsa de gorgonzola, pera y nueces
-
60 g de cebolla
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de mantequilla
-
50 g de vino blanco
-
50 g de nata (35% de grasa)
-
200 g de queso gorgonzola en trozos
-
400 g de peras en dados
-
50 g de nueces peladas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
17.51 g
Kalória
2456 kJ /
588 kcal
Zsír
36.75 g
Rost
3.91 g
Szénhidrát
46.71 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Peras y manzanas
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCanelones de carrilleras con setas
2óra
Canelones de ave Rossini
1óra 40p
Arroz con almejas
1óra 45p
Canelones con ceps al foie
2óra 50p
Canelones
13óra 30p
Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones
2óra
Arroz con cangrejos de río
35p
Arroz basmati
25p
Risotto de gambones y calabacín
25p
Arroz con cordero
1óra 10p
Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado
1óra
Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca
2óra