
Eszközök és tartozékok
Penne rigate con setas para dos
Előkészítés 15p
Összesen 25p
2 raciones
Összetevők
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de macarrones estriados (penne rigate)200 g
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de agua1500 g
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diente de ajo1
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y algo más picado para espolvorear6 ramitas
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de aceite de oliva (y algo más para regar)30 g
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de setas frescas (cardo, shitake, ostra, etc...) en tiras o láminas100 - 150 g
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de sal1 ½ cucharaditas
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de queso parmesano rallado2 cucharaditas
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de pimienta molida1 - 2 pellizcos
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
550 kcal /
2301 kJ
Fehérje
17.4 g
Zsír
21.5 g
Szénhidrát
87 g
Rost
6.2 g
Telített zsír
4.2 g
Nátrium
1296.7 mg