Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

4.7 47 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 15óra 50p
4 raciones

Összetevők

  • 250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
  • 1000 g de agua
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla
  • 100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
  • 100 g de zanahoria en rodajas de 3 mm
  • 50 g de aceite de oliva
  • 300 g de magro de cerdo en trozos de 2 cm, salpimentados
  • 80 g de chorizo semicurado en rodajas finas
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1 pastilla de caldo de carne

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1030.7 mg
Fehérje 32.7 g
Kalória 2050 kJ / 490 kcal
Zsír 26.2 g
Rost 13.9 g
Telített zsír 6.8 g
Szénhidrát 31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése