Kompatibilis verziók
Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo (Cocción lenta)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla
- 100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 100 g de zanahoria en rodajas de 3 mm
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de magro de cerdo en trozos de 2 cm, salpimentados
- 80 g de chorizo semicurado en rodajas finas
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 pastilla de caldo de carne
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2050 kJ / 490 kcal
- Fehérje
- 32.7 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 26.2 g
- Telített zsír
- 6.8 g
- Rost
- 13.9 g
- Nátrium
- 1030.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Garbanzos con tomate, piquillos y atún
45 Min
Estofado de pollo con chorizo y patatas
45 Min
Guisantes con jamón y huevos poché
25 min
Huevos con calabacín, jamón y queso
15 dk
Patatas guisadas con gambones
1 Std.
Cazuela de patatas con pollo
45 Min
Marmitako
40min
Alubias con bacalao
30 Min
Trinxat de col
1h 15min
Verduras y pavo al vapor
30 Min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50min
Judías verdes con chalotas y champiñones
45 Min