Kompatibilis verziók
Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo (Cocción lenta)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla
- 100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 100 g de zanahoria en rodajas de 3 mm
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de magro de cerdo en trozos de 2 cm, salpimentados
- 80 g de chorizo semicurado en rodajas finas
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 pastilla de caldo de carne
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2050 kJ / 490 kcal
- Fehérje
- 32.7 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 26.2 g
- Telített zsír
- 6.8 g
- Rost
- 13.9 g
- Nátrium
- 1030.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1ωρ. 30 λεπτ.
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1h 10 min
Sopa de miso
25min
Cocido montañés
14 Std. 20 Min
Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi
45min
Coles de Bruselas con almejas en salsa verde
30 λεπτ.
Pimientos rellenos de arroz
1hod.
Bao buns con gambones crujientes
1hod.
Sushi wrap
1hod.
Tortitas de garbanzo con hummus
20 λεπτ.
Sopa de lentejas con batata y pasta
35 λεπτ.
Guiso de alcachofas y espárragos blancos con langostinos
1h 10 min