Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 450 g mixed vegetables, cut into pieces (2 cm)
- 2 tbsp sea salt, plus 1 teaspoon extra
- 30 g sunflower oil
- 2 tsp yellow mustard seeds
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp ground turmeric
- 1 tbsp mustard powder
- 1 tbsp cornflour (see Tips)
- 220 g apple cider vinegar, plus 2 tablespoons extra
- 150 g raw sugar
- Tápérték
- ekkora adagban: 835 g
- Kalória
- 5277.4 kJ / 1261.3 kcal
- Fehérje
- 16.9 g
- Szénhidrát
- 213.9 g
- Zsír
- 36.7 g
- Telített zsír
- 4.8 g
- Rost
- 19 g
- Nátrium
- 14192.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHoney, soy and mustard marinade
5min
Bolognese sauce
40 Min
Caramelised onion jam gravy
2h 5min
Caramelised balsamic reduction
30 Min
Sambal oelek
20 Min
Chilli crunch (TM6)
30 Min
Nam Jim
10min
Quick herb paste
10min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15min
Savoury herb baked ricotta
2h 40min
Cranberry and rosemary chutney
40 Min
Caramel syrup
25min