Eszközök és tartozékok
Vollwert-Brötchen/Baguettes
Előkészítés 10p
Összesen 40p
12 Stück
Összetevők
-
100 g DinkelkörnerWeizenkörner100 g
-
Weizenmehl400 g
-
Salz1 ½ TL
-
Wasser220 g
-
Öl40 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker1 Prise
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
5.6 g
Kalória
788.3 kJ /
188.4 kcal
Zsír
4.1 g
Rost
2.8 g
Szénhidrát
33 g