Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g Weizenmehl, und etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Roggenmehl
- ½ Würfel frische Hefe (20 g)
- 340 g Wasser
- 1 ½ - 2 TL Salz
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 611 kJ / 146 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 0 g
- Rost
- 1.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBerner Zopf
1 Std. 45 Min
Hefezopf
2h 20min
Baguette
3h 45min
Bürli mit Roggen
12小时
6-Strang-Butterzopf
2 Std. 35 Min
Kräuterfaltenbrot
1h 20min
Grissini
2h
Brioche
9ωρ. 30 λεπτ.
Burger-Brötchen
1 Std. 45 Min
1.- August-Weggen
1 godz. 10 min
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2 Std. 10 Min
Brezel
1 Std. 50 Min