Körner-Bagels

Körner-Bagels

4.5 4 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 2óra
10 Stück

Összetevők

  • Weizenkörner
    100 g
  • Dinkelkörner
    100 g
  • Milch
    360 g
  • frische Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Zucker
    25 g
  • Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    400 g
  • Butter weich, in Stücken
    50 g
  • Salz
    2 TL
  • Wasser
    3000 g
  • Eiweiss (vom Hühnerei) zum Bestreichen
    1
  • Kerne, gemischt (z.B. Sesam, Mohn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) zum Bestreuen
    60 - 80 g

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 11 g
Kalória 1333 kJ / 318 kcal
Zsír 10 g
Rost 4.6 g
Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése