Ugrás a fő tartalomra Keresés
Körner-Bagels

Körner-Bagels
4.5 4 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 2óra
10 Stück
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Weizenkörner
    100 g
  • Dinkelkörner
    100 g
  • Milch
    360 g
  • frische Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Zucker
    25 g
  • Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    400 g
  • Butter weich, in Stücken
    50 g
  • Salz
    2 TL
  • Wasser
    3000 g
  • Eiweiss (vom Hühnerei) zum Bestreichen
    1
  • Kerne, gemischt (z.B. Sesam, Mohn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) zum Bestreuen
    60 - 80 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 11 g
Kalória 1333 kJ / 318 kcal
Zsír 10 g
Rost 4.6 g
Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Berner Zopf

4.8(1.5K)

1 Std. 45 Min

Hefezopf

4.8(7.3K)

2 Std. 20 Min

Baguette

4.7(2.5K)

3 Std. 45 Min

6-Strang-Butterzopf

4.6(55)

2 Std. 35 Min

Kräuter-Knoblauch-Brot

4.8(90)

3 Std. 30 Min

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

4.7(110)

2 Std. 10 Min

Bürli mit Roggen

4.8(7.8K)

12 Std.

Burger-Brötchen

4.7(142)

1 Std. 45 Min

Focaccia mit Tomaten

4.0(131)

40 Min

Brioche

4.7(59)

9 Std. 30 Min

Focaccia mit Oliven

4.5(57)

2 Std. 20 Min

Tomaten-Basilikum-Brot

4.5(41)

1 Std. 45 Min

 Összes megjelenítése