Mushroom Fettuccini
TM5 TM6

Mushroom Fettuccini

4.5 (167 értékelés)

Összetevők

  • 3 oz Parmesan cheese rinds, cubed
  • 1 oz fresh parsley, leaves and tender stems
  • ½ oz dried porcini mushrooms
  • 1 garlic clove
  • 10 oz fresh shiitake mushrooms, sliced
  • 6 oz vegetable stock
  • 2 oz unsalted butter, in pieces
  • 1 ½ oz extra virgin olive oil, divided
  • 1 tsp salt, divided, plus extra to season, to taste
  • ¼ tsp ground black pepper, plus extra to season, to taste
  • 45 oz water
  • 10 oz fettuccini
  • 1 - 2 oz truffle oil, white, to taste

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2887 kJ / 690 kcal
Fehérje
20 g
Szénhidrát
64 g
Zsír
40 g
Telített zsír
14 g
Rost
6 g
Nátrium
988 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése