
Eszközök és tartozékok
Crusty Spelt Bread
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 20p
25 slices
Összetevők
Spice Mix
-
caraway seeds1 ¼ tsp
-
dried fennel seeds¾ tsp
-
coriander seeds¼ tsp
-
star anise small1
Bread
-
water plus extra for brushing500 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
honey10 g
-
spelt flour plus extra for dusting500 g
-
rye flour300 g
-
sunflower seeds plus 2 Tbsp for sprinkling50 g
-
fine sea salt2 ½ tsp
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Kalória
131 kcal /
554 kJ
Fehérje
4.6 g
Zsír
2 g
Szénhidrát
22 g
Rost
4.1 g
Telített zsír
0.3 g
Nátrium
189 mg