Crusty Spelt Bread

Crusty Spelt Bread

4.3 42 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 20p
25 slices

Összetevők

Spice Mix
  • caraway seeds
    1 ¼ tsp
  • dried fennel seeds
    ¾ tsp
  • coriander seeds
    ¼ tsp
  • star anise small
    1
    ½ star anise, large
Bread
  • water plus extra for brushing
    500 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • honey
    10 g
  • spelt flour plus extra for dusting
    500 g
  • rye flour
    300 g
  • sunflower seeds plus 2 Tbsp for sprinkling
    50 g
  • fine sea salt
    2 ½ tsp

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Kalória 131 kcal / 554 kJ
Fehérje 4.6 g
Zsír 2 g
Szénhidrát 22 g
Rost 4.1 g
Telített zsír 0.3 g
Nátrium 189 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése