Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Hojaldre rápida
- 200 g de mantequilla sin sal, fría y en cubos
- 200 g de harina de trigo
- 90 g de agua fría
- ½ cdita de sal fina
- harina de trigo, la necesaria para trabajar
Relleno de pollo
- 30 g de aceite vegetal
- 150 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos (4 cm)
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 100 g de crema (18% grasa)
- 30 g de harina de trigo
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo (választható)
- 2 zanahorias medianas, peladas y en cubos (2 cm) (aprox. 150 g)
- 2 calabacitas medianas, en cubos (2 cm) (aprox. 200 g)
- 100 g de chícharos limpios
- 1 huevo batido, para barnizar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2026 kJ / 482 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 29 g
- Telített zsír
- 15 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 633 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 min
Lomo de cerdo al horno
1 Std. 35 Min
Cerdo entomatado
50 min
Pollo con mole TM6
1 godz.
Fajitas de pollo
35 min
Caldo de pollo con fideos
35 min
Pacholas de pollo con ensalada
40 min
Tacos de lechuga con pollo
30 min
Picadillo
25 Min
Pollo con arándanos y romero al horno
1h 45min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15 min