Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 300 g de jitomate saladet, en cuartos
- 200 g de puré de tomate, casero
- 1 ½ cdita de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
-
600
g de caldo de res
vagy 600 g de agua y 1 cdita de concentrado de caldo de res - 650 g de falda de res, en trozos (8 cm)
- 80 g de cebolla
- 200 g de pimientos rojos
- 50 g de aceitunas verdes deshuesadas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 774 kJ / 184 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 4 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 1194 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLomo mechado
2h
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20min
Carnitas de cerdo borrachas
1h
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1 godz. 15 min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1h 10 min.
Costillas teriyaki
1 godz. 30 min
Solomillo Wellington
2h
Pollo entero a la cerveza
2h
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1h
Paletillas de cordero asadas
2 godz. 40 min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 godz. 30 min