Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g de aceite
- 200 g de cebolla, en gajos
- 500 g de tomate verde, en mitades
- 10 g de hojas de cilantro frescas
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 chile serrano, sin tallo
- 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
- 150 g de agua
- 600 g de bistec de res, en tiras
- 300 g de papas, en cubos (3 cm)
- 200 g de calabacitas, cubos (3 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 928 kJ / 221 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 5 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 637 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 min
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4 Std. 15 Min
Brochetas de pollo y piña
35 min
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Cochinita pibil
4 Std.
Pechugas a la reina
35 min
Tradición italiana de carne molida y coliflor
1 godz.
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1 godz.
Adobo con carne
50min
Pollo con mole TM6
1 godz.
Salteado asiático con noodles TM6
45 min
Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena
2 Std. 10 Min