Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 35p
8 portions
Összetevők
-
de saumon fumé en morceaux4 tranches
-
de crème liquide entière très froide, et 3 c. à soupe300 g
-
feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide1
-
du sel
-
du poivre moulu
-
avocats mûrs à point3
-
de jus de citron vert3 c. à soupe
-
d'œufs de saumon1 boîte
-
quelques pluches d'aneth frais
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
152 kcal /
629 kJ
Fehérje
9 g
Zsír
24 g
Szénhidrát
3 g
