Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde

Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde

3.6 14 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 20p

4 raciones

Összetevők

1400 g de aceite de oliva virgen extra
4 alcachofas frescas
½ limón

3 - 4 ramitas perejil fresco
3 - 5 dientes de ajo
2 - 3 cucharadas de sal marina
1000 g de almejas frescas
100 g de vino blanco
1 pellizco de sal
250 g de caldo de pescado
1 cucharada de maicena
3 - 4 cucharadas de agua
12 - 14 ramitas perejil fresco picado

Montaje

4 pellizcos de sal en escamas (választható)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 2009 mg

Fehérje 15.9 g

Kalória 1360 kJ / 325 kcal

Zsír 27 g

Rost 4 g

Telített zsír 4.2 g

Szénhidrát 4.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 137 35 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz negro con gambones y sepia

45p

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1óra 25p

Guisat de peix

1óra 25p

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45p

Pulpo en salpicón

25p

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45p

Urta a la roteña

50p

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30p

Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo

40p

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1óra

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55p

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25p

Összes megjelenítése