Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 800 g de viande de porc, désossée (cou ou épaule), coupée en morceaux (6 cm)
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 c. à café de paprika doux en poudre
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 1 c. à café de sel, et un peu pour la finition
- ½ c. à café de poivre moulu
- 150 g d'oignons, coupés en quartiers
- 300 g de sauce barbecue (voir "Conseil(s)")
- 15 g de sauce Worcestershire
-
250
g de jus de pomme
vagy 250 g de jus d'ananas -
250
g de fond de bœuf
vagy 250 g de bouillon de bœuf - 25 g de vinaigre de cidre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2220 kJ / 531 kcal
- Fehérje
- 43 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 23 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Emincé de dinde, châtaignes et champignons
25min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h
Pot-au-feu
1h 35 min
Petit salé aux lentilles
55min
Endives au jambon gratinées au comté
13hod.
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min
Courge spaghetti façon carbonara
1h 15min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Porc aux lentilles
1h 20min