Pork Trotter Jelly

Pork Trotter Jelly

5.0 3 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 8óra

10 portions

Összetevők

water
2300 g
pork trotter with skin and bone, cut in pieces (3 cm)
800 g
pig‘s skin fat trimmed
250 g
fresh ginger
15 g
cloves
2
star anise
1
bay leaf
1
dark soy sauce
20 g
oyster sauce (választható)
20 g
lump sugar
15 g
fish sauce
20 g
salt
1 ½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
100 g
fresh coriander leaves only, to garnish
1 sprig

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 732 mg

Fehérje 21 g

Kalória 1975 kJ / 472 kcal

Zsír 40 g

Rost 0 g

Telített zsír 17 g

Szénhidrát 3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Carrot and Coconut Salad

5 min

Peshwari Naans

2 h

Coriander Chutney

5 min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 min

Rosemary and thyme polenta chips

1 h

Colourful quinoa salad

40 min

Chili Lime Steamed Corn

25 min

Onion bhaji

45 min

Pan de Sal

2 h 20 min

Greek Stuffed Chicken

1 h 35 min

Garlic mushrooms

20 min

Southern Mac & Cheese

30 min

Összes megjelenítése