Pork Trotter Jelly

Pork Trotter Jelly

5.0 3 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 8óra

10 portions

Összetevők

water
2300 g
pork trotter with skin and bone, cut in pieces (3 cm)
800 g
pig‘s skin fat trimmed
250 g
fresh ginger
15 g
cloves
2
star anise
1
bay leaf
1
dark soy sauce
20 g
oyster sauce (választható)
20 g
lump sugar
15 g
fish sauce
20 g
salt
1 ½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
100 g
fresh coriander leaves only, to garnish
1 sprig

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 732 mg

Fehérje 21 g

Kalória 1975 kJ / 472 kcal

Zsír 40 g

Rost 0 g

Telített zsír 17 g

Szénhidrát 3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan de Sal

2óra 20p

Broccoli salad

10p

Pumpkin and antipasto risoni salad

35p

Chhole (chickpea curry) and rice

45p

Rosemary and thyme polenta chips

1óra

Naan Bread with Onion and Cumin

1óra 30p

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20p

Peanut and soba noodle slaw

20p

Rosemary meat pies

3óra 30p

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15p

Parsnip and bean mash

25p

Chinese-style Stir-Fried Vegetables

30p

Összes megjelenítése