Pork Trotter Jelly

Pork Trotter Jelly

5.0 3 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 8óra

10 portions

Összetevők

water
2300 g
pork trotter with skin and bone, cut in pieces (3 cm)
800 g
pig‘s skin fat trimmed
250 g
fresh ginger
15 g
cloves
2
star anise
1
bay leaf
1
dark soy sauce
20 g
oyster sauce (választható)
20 g
lump sugar
15 g
fish sauce
20 g
salt
1 ½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
100 g
fresh coriander leaves only, to garnish
1 sprig

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 732 mg

Fehérje 21 g

Kalória 1975 kJ / 472 kcal

Zsír 40 g

Rost 0 g

Telített zsír 17 g

Szénhidrát 3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Carrot and Swede Mash

20min.

Zucchini and Cheese Soufflés

40min.

Carrot, pumpkin and ginger purée

20min.

Mixed tomato and labne salad

24hod. 20min.

Dauphinoise Potatoes

50min.

Chunky Guacamole

10min.

Biscuits

40min.

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min.

Pan de Sal

2hod. 20min.

Collard Greens

1hod. 5min.

Quinoa tabouli

12hod. 40min.

Matzo Ball Soup

1hod. 20min.

Összes megjelenítése