Eszközök és tartozékok
Pork Trotter Jelly
Előkészítés 5p
Összesen 8óra
10 portions
Összetevők
-
water2300 g
-
pork trotter with skin and bone, cut in pieces (3 cm)800 g
-
pig‘s skin fat trimmed250 g
-
fresh ginger15 g
-
cloves2
-
star anise1
-
bay leaf1
-
dark soy sauce20 g
-
oyster sauce (választható)20 g
-
lump sugar15 g
-
fish sauce20 g
-
salt1 ½ tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)100 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish1 sprig
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
732 mg
Fehérje
21 g
Kalória
1975 kJ /
472 kcal
Zsír
40 g
Rost
0 g
Telített zsír
17 g
Szénhidrát
3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Slow Cook: Chinese Braises and Soups
13 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaked salmon sushi cups
30p
Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)
25p
Cauliflower with Pea Purée
40p
Ginger Cabbage Slaw
15p
Peeler Warm Potato Salad (Metric)
45p
Boston baked beans
30óra 45p
Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)
55p
Kimchi
51óra
Steamed Chinese greens
30p
Warm sweet potato and chickpea salad
45p
Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto
25p
Peanut and soba noodle slaw
20p